Щи богатые (полные)

Едим Дома
рецепт Щи богатые (полные)
  • 18
  • Количество порций3
  • Время приготовления3
Рецепт на 3 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: говядины, или пол литровая квашеной капусты, репа и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

750г говядины
500750 г или 1 пол - литровая банка квашеной капусты
45 сухих белых грибов
1 - 2 стакана соленых грибов
1 морковь
1 крупная картофелина
1 репа
2 луковицы
1 корень и зелень сельдерея
1 корень и зелень петрушки
ложка укропа
3 лавровых листа
45 зубчиков чеснока
1 ст. ложка сливочного или топленого масла
1 ст. ложка сливок
100 г сметаны
8 горошин черного перца
1 ч. ложка майорана


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома