Щавелевый суп с перловкой
Поварёнок
- 14
Понадобится:
2 л Бульон (мясной)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
2 зуб. Чеснок
480 мл Щавель (консервированный)
1/2 стак. Крупа перловая (стакан на 250 мл, у меня Мистраль)
3 шт Лист лавровый
3 шт Перец черный (горошком)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Хмели-сунели
3 шт Картофель (крупные)
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Яйцо куриное (отварные, для подачи)
по вкусу Сметана (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
