Щавелевый борщ с пампушками

Поварёнок
рецепт Щавелевый борщ с пампушками
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Квас, Чеснок, Сахар, Молоко, Дрожжи и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

0,5 стак.  Квас
6 зуб.  Чеснок (в борщ - 3 зубчика, в соус для пампушек - 3 зубчика)
1 ст. л.  Сахар
0,5 стак.  Молоко
1 ч. л.  Дрожжи (сухие саф-момент)
1,5 стак.  Мука пшеничная (для пампушек)
4 ст. л.  Масло растительное (для пассеровки овощей - 2 ст.л., для пампушек - 2 ст.л.)
Соль (по вкусу, для пампушек - 0,5 ч.л.)
Зелень (укроп, петрушка)
200 г  Щавель
1 шт  Перец болгарский
3-4 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Картофель
1 шт  Морковь
Специи (перец горошком, кориандр, семена укропа, лавровый лист)
300 г  Курица
0,5 вилок  Капуста белокочанная
1 шт  Свекла


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок