Щавелевые щи
Поварёнок- 12
- 8
- 40
Понадобится:
2 пуч. Щавель (Хорошая охапка)
1 пуч. Крапива (Много не кладите - она может нейтрализовать кислоту щавеля и сделать щи пресными)
1 пуч. Зелень (Любая любимая - укроп, петрушка, лек, огуречник итд....)
1 шт Морковь (Крупная)
1 шт Лук репчатый
3 пакет. Крупа гречневая (Я беру именно в пакетиках, чуть позже объясню, почему)
200 г Сырок плавленый (Я стараюсь найти с грибным вкусом)
4 шт Яйцо куриное (Отварить)
4 ст. л. Масло растительное (Для зажарки)
1 шт Картофель
300 г Сметана (Для заправки готовых щей)
1 ч. л. Специи (Хмели-сунели, черный молотый перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок