Шаурма или кебаб

Поварёнок
рецепт Шаурма или кебаб
  • 22
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Соль, Бедро куриное и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная
150 мл  Вода
0,5 ч. л.  Соль
Начинка:
500 г  Бедро куриное
50 г  Лук репчатый
100 г  Помидор
100 г  Листья салата
по вкусу  Соль
по вкусу  Кориандр
по вкусу  Зира
по вкусу  Перец черный
330 мл  Пиво светлое
30 мл  Масло оливковое
Соус:
300 мл  Соус томатный
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
по вкусу  Сахар
по вкусу  Зира
по вкусу  Кориандр
по вкусу  Перец красный жгучий
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок