Шашлык-печень индейки с персиками

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Печень индюшиная

5 шт Персик (обязательно спелые, не очень мелкие)

0,5 стак. Вино красное полусухое

3 ст. л. Масло сливочное (растопленное )

1 пуч. Базилик (листья для украшения)

Соль (по вкусу)

Имбирь (порошок по вкусу)

Перец черный (молотый по вкусу)

Клубника (для украшения)

Черешня (для украшения)

Укроп (для украшения)

Петрушка (для украшения)

Салат (листья для украшения)

Огурец (для украшения)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок