шашлык от Назима
Едим Дома
- 8
Понадобится:
свиная шея 700 г (у меня 3 стейка)
большая луковица или 2 средних ( лучше лука побольше. назим брал лука кило на кило мяса)
крупная соль
тимьян свежий или сушеный
мангал
дрова
хорошее настроение
молотый перец (лучше размолоть горошек в ступке)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Творожные тортик и "Рафаэлло" с абрикосами и жареным геркулесом
Следующий рецепт
Таджин с курицей, лимонами и зелеными оливками
