Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками
Едим Дома
- 41
8 
30
Понадобится:
Шашлык:
2.5 кг свинина
2 шт. лук репчатый
1 ст. л. соевый соус
1 ст. л. оливковое масло
по вкусу перец
по вкусу соль
по вкусу приправы
1 щепотка сахар
Креветки в беконе:
300 г креветки королевские
220 г бекон
по вкусу соль
по вкусу перец
1 ст. л. соус терияки
1 щепотка чеснок сушеный
Баклажаны в беконе:
2 шт. баклажаны
200 г бекон сырокопченый
2 стакан кипяток
1 ст. л. соевый соус
50 г сыр адыгейский
50 г помидоры черри
2 зубчик чеснок
Огурцы быстрые маринованные:
3 шт. огурцы свежие
0.5 пучок укроп свежий
1 ст. л. сахар
1 ч. л. соль
1 ч. л. перец
10 мл растительное масло нерафинированное
0.5 ч. л. уксус 9%
4 зубчик чеснок
Шампиньоны маринованные:
600 г шампиньоны свежие
8 шт. перец черный горошком
1 ч. л. перец душистый молотый
2 шт. лавровый лист
1 ст. л. сахар
1 ст. л. соль
1 ст. л. томатная паста
1 ст. л. уксус 9%
1 ст. л. растительное масло рафинированное
250 мл вода
2 зубчик чеснок
0.5 пучок укроп свежий
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
