Шашлык из грудинки

Поварёнок
рецепт Шашлык из грудинки
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления2
Рецепт на 3 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Приправа, Лук репчатый, Сок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Шашлык:
500 г  Свинина (грудинка)
2 ст. л.  Приправа (FORESTER, для мяса)
2 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Сок (лайма, можно взять лимонный)
2 ст. л.  Масло оливковое
1/4 ч. л.  Соль (по вкусу)
Лепёшка:
150 мл  Мацони
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Сахар
1/8 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Сода
3 ст. л.  Хлопья овсяные (с горкой)
2 ст. л.  Мука пшеничная (с горкой)
2 шт  Лук репчатый (лук из-под маринада для шашлыка)
1 ст. л.  Масло оливковое
6 шт  Помидоры черри (сколько поместится на лепёшке)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок