Шашлык из грудинки
Поварёнок- 16
- 3
- 2
Понадобится:
Шашлык:
500 г Свинина (грудинка)
2 ст. л. Приправа (FORESTER, для мяса)
2 шт Лук репчатый
2 ст. л. Сок (лайма, можно взять лимонный)
2 ст. л. Масло оливковое
1/4 ч. л. Соль (по вкусу)
Лепёшка:
150 мл Мацони
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Сахар
1/8 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Сода
3 ст. л. Хлопья овсяные (с горкой)
2 ст. л. Мука пшеничная (с горкой)
2 шт Лук репчатый (лук из-под маринада для шашлыка)
1 ст. л. Масло оливковое
6 шт Помидоры черри (сколько поместится на лепёшке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок