Шашлычные котлеты из утки
Поварёнок- 12
- 6
Понадобится:
1700 г Филе (бедра утки)
1 ст. л. Хмели-сунели
2 ст. л. Горчица (с зёрнами)
50 мл Соевый соус (ТМ Киккоман Для Суши и Сашими)
50 мл Уксус (лимонный)
30 мл Масло горчичное
1 шт Лук красный
1 шт Перец красный жгучий
1 шт Морковь (запечённая)
Масло растительное (для смазки рук перед лепкой котлет)
по вкусу Сухари панировочные
1/2 ч. л. Перец черный (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок