Шашлычное ассорти с домашним лавашом
Поварёнок
- 18
10 
8 20
Понадобится:
Печеночный шашлык:
500 г Печень говяжья
300 г Сетка жировая
200 мл Молоко
2 щепот. Соль (по вкусу)
1 щепот. Перец черный (по вкусу)
Мясной шашлык:
1 кг Свинина (антрекот,вырезка)
3 шт Лук репчатый
200 мл Квас (натуральный)
2 щепот. Соль (по вкусу)
1 щепот. Перец черный (по вкусу)
Лаваш:
300 г Мука пшеничная
200 мл Вода (кипяток)
1/2 ч. л. Соль
2 ст. л. Масло сливочное (мягкое)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Остальное:
3 шт Помидор
2 пуч. Зелень
1 шт Лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
