Шашлычки из печени на гриле и сливовый соус
Поварёнок
- 12
Понадобится:
0,5 кг Печень куриная
5 ст. л. Соевый соус (2-маринад печени, 3-соус)
1,5 ст. л. Имбирь (корня измельченного)
2 зуб. Чеснок
100 мл Шампанское (брют)
2 шт Бадьян (звездочки)
0,5 шт Корица (палочки)
0,5 кг Слива (у меня замороженные вес вместе с косточкой)
1 ст. л. Соус (чили)
2 ст. л. Уксус (рисовый или винный)
2 ст. л. Сахар коричневый (+ 1 ч. ложка в маринад)
0,5 стак. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
