Шашлычки из куриной грудки в индийском стиле

Едим Дома
рецепт Шашлычки из куриной грудки в индийском стиле
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: куриное филе, йогурт натуральный, манго, кинза и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основное:
500 г  куриное филе
Для маринада:
500 г  йогурт натуральный
1 шт.  манго
1 пучок  кинза
3 шт.  чеснок
1 щепотка  соль
20 г  куркума
Для яблочного чатни:
2 шт.  яблоко
1 ст. л.  масло сливочное
1 ст. л.  имбирь
1 ст. л.  куркума
1 шт.  бадьян
1 шт.  корица в палочках
4 шт.  гвоздика целая
1 ст. л.  мед жидкий
по вкусу  соль морская
1 горсть  изюм черный
3 ст. л.  вода
1 шт.  красный острый перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома