Шарлотка с шоколадно-малиновым муссом и воздушным ванильным кремом
Едим Дома
- 15
Понадобится:
на форму диаметром 20 см
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1 листик желатина
350 г жирных сливок
100 г малины (у меня замороженная)
220 г темного шоколада (64%)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1 1/2 листика желатина
1 стручок ванили
150 мл молока
2 куриных желтка
40 г сах. пудры
200 г жирных сливок
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
200 - 250 г печенья "савоярди"
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сливочно-миндальный десерт на прянике
Следующий рецепт
Колдуны или блинчики картофельные с мясом
