Шарлотка по-русски
Поварёнок
- 8
4 
40
Понадобится:
18 шт Печенье ("язычки", такое же, как и для тирамису)
300 мл Молоко
5 шт Желток яичный (вместо куриных можно использовать перепелиные, но тогда их кол-во увеличить не менее чем в 2 раза)
1 ч. л. Ванильный сахар (порошок)
200 г Сахар (150 г - для крема, 50 г - для смазывания печенья)
Желатин
300 мл Сливки (я использовала 35%)
1 ч. л. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
