Шампиньоны в панировке и сметанный соус

Поварёнок
рецепт Шампиньоны в панировке и сметанный соус
  • 12
Для приготовления понадобится: Сметана, Укроп, Чеснок, Соль, Масло растительное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Сметанный соус:
50 г  Сметана (15 % жирности)
Укроп (небольшой)
1 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль (щепотка)
Фритюр:
100 мл  Масло растительное
Начинка:
150 г  Шампиньоны
Панировка:
90 г  Мука пшеничная
50 ст. л.  Крахмал картофельный
0.5 ч. л.  Соль
Разрыхлитель теста
150 мл  Вода
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок