"Шакшука" - яичница с помидорами

Едим Дома
рецепт "Шакшука" - яичница с помидорами
  • 9
  • Количество порций1
  • Время приготовления30
Рецепт на 1 персону, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: чеснока, оливкового масла, томатов, томатной пасты и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
400 г томатов (4 средних спелых помидора, не тепличных)
1 ст. л. томатной пасты
3 яйца
горсть замороженного или свежего зеленого горошка (можно взять консервированную кукурузу, но мы ее не едим)
соль, черный молотый перец по вкусу
сладкая паприка, молотая зира по вкусу
несколько веточек зелени петрушки для украшения


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома