Шахматный торт
Поварёнок
- 17
15
Понадобится:
4 шт Яйцо куриное (2 - для темного коржа, 2 - для светлого)
2 стак. Кефир (1 - для темного коржа, 1 - для светлого)
1.5 ч. л. Сода (1 - для темного коржа, 1/2 - для светлого)
1 стак. Варенье (можно в общем-то любого)
4 стак. Какао-порошок (для темного коржа)
2.25 стак. Сахар (0.5 - для темного коржа (но это в зависимости от сладости варенья), 1 - для светлого, 0.75 - для крема)
4 стак. Мука (2 - для темного коржа, 2 - для светлого)
100 г Масло сливочное (для светлого коржа)
1 ст. л. Цедра апельсина (для светлого коржа)
Миндальный экстракт (для светлого коржа)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (для светлого коржа)
1/4 ч. л. Соль (для светлого коржа)
1/2 стак. Орехи грецкие (для светлого коржа)
0.5 л Сметана (20 % жирности, для крема)
1 л Йогурт (я брала персиковый 2.5 % жирности, для крема)
4 стак. Мука пшеничная (2 - для темного коржа, 2 - для светлого)
Экстракт (миндальный, для светлого коржа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
