Шахи панир

Поварёнок
рецепт Шахи панир
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Сыр твердый, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Сыр твердый (панир, можно заменить адыгейским сыром)
2 шт  Помидор (среднего размера, можно замороженные)
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
2 зуб.  Чеснок (среднего размера)
0,5 ч. л.  Имбирь (свежий, тертый)
250-300 мл  Сливки (10%)
1 ч. л.  Гарам масала (чайная ложка с горкой)
1 ч. л.  Кардамон (молотый, чайная ложка без верха)
Соль (по вкусу)
1-2 ч. л.  Сахар (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
2 ч. л.  Томатная паста
1 шт  Перец болгарский


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок