Шафрановый кулич "Леди-Клюква" (не традиционный)
Едим Дома
- 21
4
Понадобится:
молоко - 80 мл. теплое (30 - 40 гр.)
1 ст. л. (не полная) - сухих дрожжей
мука - 80 - 90 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 100 - 120 гр.
бренди - 10 мл.
мука - 300 - 320 гр.
масло слив. (размягченное) - 70 гр.
маргарин для выпечки - 70 гр.
молоко теплое (30 - 40 гр.) - 70 мл.
шафран натуральный - на кончике ножа.
++++++++++++++
клюква сушеная в сахаре - 80 гр.
бренди (или бальзам на основе бренди) - 80 мл. - у меня литовский бальзам с солодом и бренди "миллер"
цедра (корочки) 3 - х апельсинов
сахар, вода
цветной готовый марципан.
темный шоколад - 100 гр.
белый шоколад - 100 гр.
+слив. масло по 50 гр. на каждый щоколад
миндальные хлопья - 1 упаковка маленькая.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
