Sesame Chicken
Поварёнок
- 20
4 
50
Понадобится:
6 шт Филе куриное (т. е. 3 грудки)
2 ст. л. Кунжут
2 шт Лук зеленый (опционально)
1 ч. л. Приправа (для курицы, для маринада)
1 ч. л. Соль (для маринада, + для кляра и соуса - по вкусу)
1 ч. л. Масло кунжутное (для маринада)
Перец белый (для маринада)
2.5 ст. л. Сахар (для маринада - 1 ч. л.; для соуса - 2 ст. л.)
1 ст. л. Вино белое сухое (для маринада)
0.5 стак. Мука (для кляра)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (для кляра)
1 шт Яйцо куриное (для кляра)
0.5 стак. Вода (для кляра)
3 ст. л. Крахмал кукурузный (для соуса)
1 ст. л. Масло растительное (для соуса)
3 ст. л. Мед (для соуса)
2 ст. л. Кетчуп (для соуса)
1 ч. л. Уксус (для соуса)
Перец черный (молотый, для соуса)
0.5 стак. Мука пшеничная (для кляра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
