Сердце тушёное, фаршированное
Поварёнок
- 11
Понадобится:
2 шт Сердце (свиное)
2 шт Морковь (по величине сердца)
1 шт Лук репчатый
40 г Имбирь (свежий)
50 г Шпиг (солёный с чесноком)
2 ст. л. Укроп (нарезанный)
Кресс-салат (4 веточки)
Специи (лавровый лист 1шт, перец горошек 5шт, перец молотый по вкусу)
Соль (по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное
40 г Соус (гранатовый соус наршараб)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
