Сэндвич с куриной печенью

Едим Дома

Понадобится:

основные:

1 шт. багет мини

300 г куриная печень

1 шт. лук красный

0.5 шт. лайм

1 горсть рукола

1 шт. небольшой пучок кинзы

1 зубчик чеснок

0.5 стакан кефир

2 ст. л. майонез домашний

2 ст. л. оливковое масло

1 ч. л. оливковое масло Extra Virgin

1 ч. л. сливочное масло

1 ч. л. сахар

0.25 ч. л. перец черный свежемолотый

0.5 ч. л. соль морская

Для пряной смеси:

2 ст. л. мука

1 щепотка перец кайенский молотый

1 щепотка перец кайенский кусочками

1 щепотка перец розовый горошком

1 щепотка перец белый горошком

1 щепотка перец черный горошком

1 щепотка соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

фарша постного говяжьего, булочки, листья салата и еще 4 ингредиента

хлеб серый, майонез, кетчуп томатный, лук репчатый и еще 4 ингредиента

хлеб для сэндвичей, плавленый сыр Hochland и еще 4 ингредиента

Хлеб, Творог, Кефир, Помидор, Масло оливковое и еще 5 ингредиентов