Семга со сливочным соусом из белого вина и мидий
Едим Дома- 15
- 4
- 50
Понадобится:
4 филе семги на коже (примерно по 200250 г каждый)
300 г мидий
большой пучок петрушки
1 1/2 луковицы
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
200 мл белого сухого вина
100 мл жирных сливок
1 1/2 ст. ложки сливочного масла
1 1/2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка карри
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
2/3 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома