Семга с соусом тартар
Едим Дома- 20
- 2
- 45
Понадобится:
2 больших стейка семги
2 моркови
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 яйцо
23 горсти домашних сухарей
300 мл белого вина
1 ст. ложка растительного масла
1 лавровый лист
34 горошины душистого перца
щепотка свежемолотого черного перца
1 1/4 ч. ложки морской соли
3 желтка сваренных вкрутую яиц
2 маринованных огурца
горсть порубленной зелени петрушки
горсть порубленной зелени тархуна
сок 1 лимона
50 мл оливкового масла
1 ст. ложка горчицы
щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома