Семга с соусом тартар

Едим Дома
рецепт Семга с соусом тартар
  • 20
  • Количество порций2
  • Время приготовления45
Рецепт на 2 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: больших стейка семги, моркови, сельдерея, луковица и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

2 больших стейка семги
2 моркови
1 стебель сельдерея
1 луковица
1 яйцо
23 горсти домашних сухарей
300 мл белого вина
1 ст. ложка растительного масла
1 лавровый лист
34 горошины душистого перца
щепотка свежемолотого черного перца
1 1/4 ч. ложки морской соли
3 желтка сваренных вкрутую яиц
2 маринованных огурца
горсть порубленной зелени петрушки
горсть порубленной зелени тархуна
сок 1 лимона
50 мл оливкового масла
1 ст. ложка горчицы
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома