СЕлянка мясная сборная от Е. И. Молоховец

Поварёнок

Понадобится:

5 л Бульон (Хороший мясной бульон)

3 шт Огурец соленый (Обязательно бочковые. Большие)

400 г Рассол (Огуречный)

200 г Грибы (Соленые. Как минимум двух сортов)

12 шт Оливки зеленые

12 шт Оливки черные

12 шт Каперсы

400 г Мясо (Разное. Вареное. Копченое. Жареное.)

300 г Помидор

2 шт Лук репчатый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука пшеничная, Огурец, Масло растительное, Рассол и еще 2 ингредиента

Голень куриная, Рис, Фасоль, Горошек зеленый и еще 7 ингредиентов

Морковь, Хлеб, Яйцо куриное, Лук зеленый, Майонез и еще 4 ингредиента

Говядина, Томатная паста, Лук репчатый, Мука и еще 5 ингредиентов

Печень говяжья, Легкое, Сердце, Лук репчатый, Жир и еще 4 ингредиента

Говядина, Огурец, Рассол, Вода, Овощи, Специи и еще 12 ингредиентов

Печень утиная, Яйцо куриное, Огурец маринованный и еще 3 ингредиента

мясо свинина или говядина, каперсов, оливок, лимон и еще 5 ингредиентов