Селянка из рыбы на рыбном бульоне

Поварёнок
рецепт Селянка из рыбы на рыбном бульоне
  • 13
  • Количество порций12
  • Время приготовления3
Рецепт на 12 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Рыба, Морковь, Лук репчатый, Коренья, Грибы и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1200 г  Рыба (на первый бульон. Копченая и семга - осетрина для закладки в сЕлянку)
3 шт  Морковь
3 шт  Лук репчатый
3 ст. л.  Коренья
200 г  Грибы (соленые)
3 шт  Огурец соленый (крупные)
1 стак.  Рассол
6 шт  Оливки зеленые
6 шт  Оливки черные
2 ст. л.  Каперсы
300 г  Креветки
3 шт  Помидор
2 пуч.  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок