Селедка под шубой
Поварёнок- 12
Понадобится:
200 г Хлеб (у меня Бородинский)
2 шт Свекла (если мелкие, то 3 шт.)
2 шт Морковь
2 шт Яблоко (если крупные - лучше брать кислые сорта)
1 шт Сельдь
2 шт Лук репчатый (средние)
300 г Сметана (в заливку - коль уж мы обходимся без майонеза, сметану лучше взять пожирнее, заливка будет гуще)
1 ст. л. Горчица (в заливку)
1 ст. л. Уксус (в заливку)
1 ч. л. Перец черный
Корица (на кончике ножа)
2 ст. л. Масло подсолнечное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок