Сельдь в горчичном соусе

Поварёнок
рецепт Сельдь в горчичном соусе
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сельдь, Лук репчатый, Масло сливочное, Укроп и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Сельдь (примерно 3 рыбины )
3 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло сливочное
4 ст. л.  Укроп (рубленый)
2 ст. л.  Сухари панировочные
Перец черный
Соль
2 ст. л.  Горчица (для соуса)
50 г  Уксус (3% 0,5 ст.л. эссенции на 11 ст.л. воды для соуса)
100 г  Масло растительное (для соуса)
40 г  Сахар (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок