Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Поварёнок
рецепт Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Сельдь, Морковь, Лук репчатый, Свекла, Перец белый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Сельдь (филе, слабосоленая в масле)
100 г  Морковь (очищенная, для обжарки)
250 г  Лук репчатый (очищенный, 200г для обжарки, 50г в маринад)
200 г  Свекла (вареная)
0,5 ч. л.  Перец белый (молотый, для обжарки)
2 ч. л.  Сахар тростниковый (для маринада)
3 ч. л.  Бальзамик (для маринада)
0,5 ч. л.  Соль (для маринада)
50 мл  Масло оливковое (30г для обжарки, 20г для маринада)
50 мл  Томатная паста (у меня томатный соус, в обжарку)
50 мл  Вода (в обжарку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок