Сельдь пряного сухого посола

Поварёнок
рецепт Сельдь пряного сухого посола
  • 8
Для приготовления понадобится: Сельдь, Соль, Сахар, Перец черный, Перец душистый и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Сельдь (Тихоокеанская, Олюторская)
100 г  Соль (крупная нейодированная,каменная)
1 ст. л.  Сахар
10 шт  Перец черный
10 шт  Перец душистый
10 шт  Кориандр (в зернах)
10 шт  Гвоздика
3 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок