Сельдь пряного сухого посола
Поварёнок- 8
Понадобится:
1 кг Сельдь (Тихоокеанская, Олюторская)
100 г Соль (крупная нейодированная,каменная)
1 ст. л. Сахар
10 шт Перец черный
10 шт Перец душистый
10 шт Кориандр (в зернах)
10 шт Гвоздика
3 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Гусь с яблоками и апельсинами
Следующий рецепт
Малосольные помидоры "Станичный разносол"