Сельдь под муссом из свеклы

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Сельдь (пряного посола)

2 шт Свекла (вареная)

2 шт Белок яичный

2 ч. л. Желатин

2 стак. Сыр твердый (тертый)

3 стак. Вино белое сухое

50 г Лук зеленый

Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сельдь слабосоленая, сыр сливочный, желатин и еще 3 ингредиента

Филе рыбное, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

свекла, картофель, сельдь слабосоленая, чеснок и еще 1 ингредиент

Сельдь, Морковь, Картофель, Свекла, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Сельдь, Лук репчатый, Горчица, Уксус и еще 2 ингредиента

сельди, воды, горошин душистого перца, гвоздики и еще 3 ингредиента

Сельдь, Лук репчатый

Сельдь, Соль