Сельдь, почти по-исландски, с клюквенным соусом
Поварёнок
- 6
20
Понадобится:
1 стак. Вода
Специи (нужен лавровый лист - 1шт., перец душистый - 4 шт., гвоздика - 3 шт., кардамон - 1 шт.)
200 г Сахар
1 стак. Уксус (уксус нужен виноградный или винный)
3 шт Сельдь (нужно три штучки филе, два для рулетов + одна в маринаде, сельдь уже соленая)
1,5 ст. л. Соус (Соус D’arbo Клюквенный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
