Секреты вкусных домашних котлет

Поварёнок
рецепт Секреты вкусных домашних котлет
  • 9
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Говядина, Лук репчатый, Хлеб и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Свинина (жирная)
500 г  Говядина
250 г  Лук репчатый (примерно от 225 гр до 250 гр)
150 г  Хлеб (примерно от 150 гр до 200 гр)
4 ст. л.  Масло растительное (для обжарки котлет)
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
Вода (может потребоваться в том случае, если фарш будет слишком плотным. В этом случае фарш следует развести водой, + вода для смачивания рук при формовке котлет)
1 стак.  Сухари панировочные (для панировки котлет)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок