Секреты вкусных домашних котлет
Поварёнок- 9
- 1 30
Понадобится:
500 г Свинина (жирная)
500 г Говядина
250 г Лук репчатый (примерно от 225 гр до 250 гр)
150 г Хлеб (примерно от 150 гр до 200 гр)
4 ст. л. Масло растительное (для обжарки котлет)
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Вода (может потребоваться в том случае, если фарш будет слишком плотным. В этом случае фарш следует развести водой, + вода для смачивания рук при формовке котлет)
1 стак. Сухари панировочные (для панировки котлет)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок