Сдобный пирог с мюсли "Фантазия"
Поварёнок
- 14
3
Понадобится:
Тесто:
400 г Мука пшеничная (-/+)
200 мл Сыворотка (молоко, молоко+вода)
70 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
50 г Сахар коричневый (тростниковый нерафинированный ТМ "Мистраль")
1/2 ч. л. Соль
15 г Дрожжи (свежих, 5-7 г сухих)
Начинка:
100 г Хлопья злаковые
по вкусу Орехи (любимые орехи и семена, у меня кешью, семечки подсолнуха и льна)
2 шт Яблоко (кисло-сладкие, твердые)
100 г Сухофрукты (любые, у меня курага, чернослив, вяленая вишня, изюм)
100 г Сахар коричневый (тростниковый нерафинированный ТМ "Мистраль", 50 г для и мюсли и 50 г для посыпки теста)
80 г Масло сливочное (50 г для мюсли и 30 г для смазки теста)
по вкусу Специи (корица, ваниль и др)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
