Сдобный хлеб с сухофруктами

Едим Дома
рецепт Сдобный хлеб с сухофруктами
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 40
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, сахарный песок мелкий и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
3.5 стакан  пшеничная мука
50 г  сахарный песок мелкий
1 шт.  яйца куриные
60 г  сливочное масло
280 г  молоко 4%
2.25 ч. л.  дрожжи сухие
0.75 ч. л.  соль морская
НАЧИНКА:
120 г  сливочное масло
115 г  сахарный песок мелкий
60 г  сахар тростниковый
100 г  изюм белый
80 г  брусника сушеная
2 шт.  инжир сушеный
57 г  курага
1 ст. л.  лимонный сок
1 ст. л.  лимонная цедра
1 ст. л.  апельсиновая цедра
1 ст. л.  ванильный экстракт
Глазурь:
70 г  сахарный песок мелкий
3 ст. л.  вода
1 ст. л.  сливочное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома