Сдобный хлеб с сухофруктами
Едим Дома- 21
- 8
- 2 40
Понадобится:
тесто:
3.5 стакан пшеничная мука
50 г сахарный песок мелкий
1 шт. яйца куриные
60 г сливочное масло
280 г молоко 4%
2.25 ч. л. дрожжи сухие
0.75 ч. л. соль морская
НАЧИНКА:
120 г сливочное масло
115 г сахарный песок мелкий
60 г сахар тростниковый
100 г изюм белый
80 г брусника сушеная
2 шт. инжир сушеный
57 г курага
1 ст. л. лимонный сок
1 ст. л. лимонная цедра
1 ст. л. апельсиновая цедра
1 ст. л. ванильный экстракт
Глазурь:
70 г сахарный песок мелкий
3 ст. л. вода
1 ст. л. сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома