Сдобные булочки со сметанным кремом

Поварёнок
рецепт Сдобные булочки со сметанным кремом
  • 12
Для приготовления понадобится: Молоко, Масло сливочное, Сметана, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

0,5 л  Молоко
150 г  Масло сливочное
100 г  Сметана (+ 20% для сметанного крема - 3 ст.л. с горкой)
2 стак.  Сахар
100 мл  Масло растительное
100 мл  Коньяк (или водка )
45-50 г  Дрожжи (свежие)
12-13 стак.  Мука пшеничная (1 стакан=200 мл)
1/2 ч. л.  Соль
1 пакет.  Ванильный сахар
3 ст. л.  Сахарная пудра (или по вкусу)
5 шт  Яйцо куриное (4 шт в тесто и 1 шт для обмазки булочек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок