Сдобные булочки с начинкой

Поварёнок
рецепт Сдобные булочки с начинкой
  • 10
  • Количество порций16
  • Время приготовления2 5
Рецепт на 16 персон, готовится 2 ч 5 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Дрожжи, Сахар, Молоко, Соль, Желток яичный и еще 4 ингредиента

Понадобится:

350 г  Мука (просеять)
30 г  Дрожжи (свежие , в тесто,если сухие,то около 7-8 г)
40 г  Сахар (в тесто)
170 мл  Молоко (теплое, в тесто + 1 ст.л. для смазки)
1  Соль (щепотка)
3 шт  Желток яичный (2- в тесто, 1- для смазки булочек)
150 г  Масло сливочное (растопить, в тесто)
1 ч. л.  Цедра лимона (в тесто)
200 г  Варенье (м.б. 250г. смородинового варенья , можно заменить на любое другое)
Бисквит (крошка, можно заменить на хлебную)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок