Сдобные булочки с кремом на закваске

Поварёнок
рецепт Сдобные булочки с кремом на закваске
  • 7
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: Закваска, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 4 ингредиента

Понадобится:

150 г  Закваска (свеженная за 3 часа до замеса=60гр закваски+60гр муки+30 воды.+)
410 г  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное
100 г  Масло сливочное
200 г  Сметана (Или йогурт (без наполнителей))
1.5 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок