Сдобные булочки с изюмом и имбирем
Поварёнок
- 14
Понадобится:
130 мл Вода
50 мл Молоко (+ 2 столовых ложки для смазывания булочек)
1 шт Яйцо куриное
30 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Сахар (+ 1 столовая ложка для смазывания булочек)
1 ч. л. Соль
390 г Мука пшеничная (+- 10 г)
1 ч. л. Дрожжи (сухие пекарские дрожжи)
80 г Изюм
1 ст. л. Цедра лимона
1 ст. л. Имбирь (свежий имбирь,натёртый на тёрке или 1 чайная ложка сухого)
2 ст. л. Коньяк (для замачивания изюма)
2 ст. л. Сок лимонный (для замачивания изюма)
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
