Сазан в острой томатной карамели
Поварёнок- 13
Понадобится:
1.5 г Рыба (сазан)
2 шт Лук репчатый (крупные)
2 шт Перец сладкий (лучше красный)
1 шт Перец чили (или по вкусу)
2..3 шт Помидор (спелые)
1 ст. л. Сок лимонный
1 ст. л. Уксус (винный красный)
1 ст. л. Сахар коричневый
1 ч. л. Мед
1 щепот. Перец черный
2..3 зуб. Бадьян (не звездочки -а лучики)
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Масло растительное (плюс опционно чайная ложка перечного масла)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок