Савойский гратан «Альбервиль, Шамони и ослиные уши»

Поварёнок
рецепт Савойский гратан «Альбервиль, Шамони и ослиные уши»
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Шпинат, Мука, Яйцо, Вода, Масло сливочное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Шпинат (свежий)
250 г  Мука
1 шт  Яйцо
60 мл  Вода (тёплая)
60 г  Масло сливочное (40 г. в тесто, 20 г. на жарку)
1 ст. л.  Сыр творожный
1 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Лук репчатый
5 зуб.  Чеснок
250 г  Сыр твердый (тёртый)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
250 г  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок