"Сарбурма", иными словами мясной рулет

Поварёнок
рецепт "Сарбурма", иными словами мясной рулет
  • 8
  • Количество порций25
  • Время приготовления40
Рецепт на 25 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Ассорти мясное, Лук репчатый, Мука пшеничная, Вода и еще 4 ингредиента

Понадобится:

300 г  Ассорти мясное (Свинина и говядина, пожирнее )
3 шт  Лук репчатый (Средний)
400 г  Мука пшеничная (для теста)
1,5 стак.  Вода (для теста)
200 г  Масло растительное (2 ст.л в тесто, 200 гр. Для смазывания теста)
1 шт  Яйцо куриное (Для смазывания рулета )
1,5 ст. л.  Соль (По вкусу)
0,5 ч. л.  Перец душистый (По вкусу )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок