Самса слоеная с мясом
Едим Дома- 11
Понадобится:
500гр маргарина для слойки
19 - 20ст. ложек муки с небольшой горкой.
200мл. воды комнатной температуры.
1желток
1ст. л водки.
можете использовать готовое слоеное тесто.
мясо баранина300 гр (или любое, какое вы предпочитаете)
жир гр 50
лук репчатый 250 - 300гр
соль, перец.
1 яйцо для смазывания самсы.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома