Самса с бараниной

Поварёнок

Понадобится:

500 г Мука пшеничная

1 стак. Вода

250 г Баранина

90 г Жир (курдюк)

2 шт Яйцо куриное (одно на тесто, одно на смазывание)

2 шт Лук репчатый

60 г Масло растительное

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный (молотый)

0.5 ч. л. Зира

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

лука, муки, пачки маргарина, стакана кефира, яйцо и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сметана, Маргарин, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Мясо, Масло сливочное, Сметана, Мука, Яйцо, Соль и еще 6 ингредиентов

Мука, Кефир, Маргарин, Соль, Разрыхлитель теста и еще 5 ингредиентов