Самса "Ленивая"

Поварёнок
рецепт Самса "Ленивая"
  • 13
  • Количество порций20
  • Время приготовления2
Рецепт на 20 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Маргарин, Кефир, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 кг  Мука пшеничная
400 г  Маргарин
2 стак.  Кефир
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Уксус
1 ст. л.  Сода
1 ст. л.  Соль
Начинка:
1 кг  Фарш мясной (свинина+говядина)
500 г  Лук репчатый
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Перец черный
Обсыпка:
2 ст. л.  Кунжут
3 шт  Желток яичный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок