Самса

Поварёнок
рецепт Самса
  • 13
  • Количество порций25
  • Время приготовления60
Рецепт на 25 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Маргарин, Масло растительное, Соль, Вода и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мука (высшего сорта)
200 г  Маргарин (комнатной температ)
100 г  Масло растительное
2 ч. л.  Соль
Вода (на глаз)
1 кг  Мясо (говядина жирная)
1 кг  Лук репчатый
Перец душистый
Зира
4 шт  Яйцо куриное (желтки!я смазываю толька желтками)
Кунжутные семечки (черные и белые тоесть сумсум)
1 кг  Мука пшеничная (высшего сорта)
Кунжут (черные и белые тоесть сумсум)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок