Сальтисон из индейки в мультиварке

Поварёнок

Понадобится:

1.8 кг Индейка (филе голени индейки)

70 мл Соевый соус (ТМ Киккоман, можно немного больше, т.к. соль не добавляем)

30 г Желатин (порошковый)

по вкусу Чеснок (маленьким детям и кормящим мамам не добавлять)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

филе индейки около, соль морская, сахар и еще 3 ингредиента

Грудка индюшки, Паприка сладкая, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

Лук зеленый, Приправа, Соевый соус, Кунжут, Чеснок и еще 1 ингредиент

Индейка, Помидор, Лук репчатый, Майонез и еще 3 ингредиента

куриного мяса, свежего сала с прослойкой, яйца и еще 2 ингредиента

Окорочок куриный, Желатин, Чеснок, Специи

Окорочок куриный, Желатин, Чеснок, Соль и еще 1 ингредиент

Грудка куриная, Соль, Перец черный, Чеснок и еще 1 ингредиент