Сальтисон из головы

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Свинина (Мы используем только голову без ушек и хрюшки. )

3 шт Лук репчатый

5 зуб. Чеснок

6 шт Лавровый лист

Перец душистый (Несколько горошин.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

свинины, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский и еще 9 ингредиентов

куриного мяса, свежего сала с прослойкой, яйца и еще 2 ингредиента

Окорочок куриный, Желатин, Чеснок, Специи

Окорочок куриный, Желатин, Чеснок, Соль и еще 1 ингредиент

Грудка куриная, Соль, Перец черный, Чеснок и еще 1 ингредиент