Сальтимбокка по-римски и соус к ней
Едим Дома- 12
- 4
- 30
Понадобится:
8 маленьких телячьих эскалопов (по 80 г)
мука для обваливания
16 листиков шалфея
8 ломтиков пармской ветчины
соль, перец
3 ст. л. сливочного масла
80 мл белого вина
100 мл бульона из телятины
4 ст. л. крем - фреш
ньокки
вяленые томаты
оливки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Закусочный кекс с куриной печенью
Следующий рецепт
Салат из краснокочанной капусты и семги с сыром Джюгас